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微生物學教程考題及答案
編輯:胡國良 類別:農業書籍 瀏覽量:593 發布日期:2023-04-29

微生物學教程考題及答案

微生物學教程.jpg

書籍全稱:《微生物學教程》

出版社:高等教育出版社

?簡介:全書以微生物的形態構造、生理代謝、遺傳變異、生態特性和進化分類五大生物學規律為主線,從細胞、分子和群體水平上,分10章全面、系統地講清概念、闡明規律、充實知識、聯系實際。

?詳細介紹:緒論:微生物與人類、第一章:原核生物的形態,構造和功能;第二章:真核生物的形態,構造和功能? 第三章:病毒和亞病毒因子;第四章:微生物的營養和培養基? 第五章:微生物的新陳代謝;第六章:微生物的生長及其控制;第七章:微生物的遺傳變異和育種;第八章:微生物的生態;第九章:傳染與免疫;第十章:微生物的分類與鑒定。

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單項選擇題:

1.荷蘭的列文虎克最早觀察到細菌的年代是(? )

A.15世紀; B.16世紀;C.17世紀; D.18世紀。

2.被譽為“細菌學奠基人”的微生物學家是(? )

A.列文虎克; B.巴斯德;C.科赫; D.伊凡諾夫斯基。

3.德國醫生Domagk等發現的“百浪多息”,主要用于治療(? )

A.梅毒螺旋體病; B. 細菌性傳染病;C.霉菌性傳染病; D.病毒性傳染病。

4.在微生物學史上,曾顯赫一時的尋找重要病原菌的“黃金時期”發生在(? )

A.初創期; B.奠基期;C.發展期; D.成熟期。

5.在人類歷史上首次接種牛痘苗以預防天花并取得成功的人是( )

A.Jenner; B. Berring;C.Ehrlich; D.Lister。

6.在應用了以下某微生物作為遺傳規律的研究對象后,很快就開創了生化遺傳學,并提出“一個基因一個酶”的學說,這種微生物就是:( )

A.脈孢菌; B. E.coli;C.T系噬菌體; D.酵母。

7. 法國人Calmette因從中國的小曲中分離到一株糖化力糖強的微生物,故發明了稱作"阿米露法'”的酒精發酵,這種微生物就是:( )

A.紅曲霉; B.黃 曲霉;C.毛霉; D.黑根霉。

8.大規模液體深層通氣攪拌培養技術的成功是由于以下有一種發酵的推動,即:?

A.谷氨酸; B.單細胞蛋白;C.青霉素; D.酶制劑。

9.測量病毒大小用的納米(nm) 單位,其長度為:( )

A.10 -6m; B.10 - 8m;C.10-9m; D.10 -10m。

10.細菌的核質體數目與種類也有關系,少數種的細胞內可含:? ( )

A.8- 10個; B.20 - 25個;C.40 - 50個; D.100個。

11."下列哪類細菌形成的菌落十分光滑、并呈透明蛋清狀、形態較大。答: (? )

A.產芽孢; B.球狀;C.具鞭毛; D.具莢膜。

12.大腸桿菌個體的平均大小約為: 答: (? )

A.0.5x2.0um; B.0.5x2.0mm;C.0.5x 2.0nm; D.5x2um。

13.諾卡氏菌的菌絲體一般能產生橫隔膜,但多數是:

A.無氣生菌絲; B.有氣生菌絲;C.無基內菌絲; D.有繁殖菌絲。 答: (? )

14.主要由節肢動物如虱、蜱、螨等進行傳播的原核微生物是: 答: ( )

A.衣原體; B.支原體;C.立克次氏體,D.螺旋體。

15..藍細菌的“色素天線”是指:答: ( )

A.藻青素和藻紅素; B.β胡蘿卜素;C.葉綠素a; D.氧化胡蘿卜素。

16.細菌芽孢萌發的過程主要分為3個階段,即答: (? )

A.活化、出芽和生長; B.活化、 出芽和繁殖;C.生長、繁殖和出芽; D.活化、 出芽和繁殖。

17.氣生菌絲特化成多種形態的子實體,如青霉菌產生的無性孢子子實體是( )

A.分生孢子頭B.孢子囊C.節孢子D.分生孢子盤

18.霉菌菌絲直徑-般為3 ~ 10μm,比放線菌菌絲約粗( )

A.5倍; B.10倍; C.1倍; D.20倍。

19.在干熱情況下,脈胞菌("紅色面包霉")分生孢子能耐的溫度是(? )。

A.105°C; B.110°C;C.130°C; D.150°C。

20.假酵母是指( c)

A.產假菌絲的酵母菌;B.不產生菌絲的酵母菌;

C.只進行無性繁殖的酵母菌; D. 具有有性繁殖的酵母菌。

21.釀酒酵母營養體是(? )

A.單倍體; B.二倍體; C 單倍體和二倍體同在; D.多倍體。

22.在霉菌菌絲頂端區,細胞壁內層和外層的成分分別是(? )。

A.幾丁質層、蛋白質層,B.幾丁質層、 葡聚糖層;

C.蛋白質層、葡聚糖層; D.蛋白質層、 幾丁質層。

23.青霉菌的主要形態特征是( )

A.菌絲無隔,產孢囊孢子; B.菌絲有隔, 產孢囊孢子;

C.菌絲無隔,產分生孢子,D.菌絲有隔, 產分生孢子。

24.酵母菌細胞內可用作基因工程載體的部分是(? )

A.細胞核; B.色素體;C.2um質粒; D.F因子。

25.毛霉的主要特征是( )

A.菌絲無隔,產孢囊孢子; B.菌絲有隔, 產孢囊孢子;

C.菌絲無隔,產分生孢子; D.菌絲有隔, 產分生孢子。

26.觀察未經染色的酵母細胞細胞核的存在,可以用(a)

A.相差顯微鏡; B.暗視野顯微鏡; C.油鏡; D.電鏡。

27.下列哪一類病毒屬于反轉錄病毒?答: ( d)

A.腺病毒; B. 脊髓灰質炎病毒;C.流感病毒; D.人類免疫缺陷病毒。

28.有3類病毒的病毒粒子中攜帶著核酸復制所需要的酶,它們是:(a)

A.+RNA病毒、- RNA病毒、逆轉錄病毒;

B.+RNA病毒、 - RNA病毒、+DNA病毒;

C.+RNA病毒、- RNA病毒、+RNA病毒;

D.:RNA病毒、 - RNA病毒、+DNA病毒。

29.溶源性細菌在其染色體組上整合有:答: ( a)

A.溫和噬菌體DNA; B.烈性噬菌體DNA;

C.烈性噬菌體粒子; D.溫和噬菌體粒子。

30.具有分段基因組的病毒是:答:( )

A.+RNA病毒; B. - RNA病毒;

C.+RNA病毒; D.RNA病毒。

31.. E.co/ik12 (入) 對下列一類噬菌體產生免疫性,它是? 答: ( )

A.所有噬菌體; B.噬菌體及其同源噬菌體;

C.除入噬菌體以外的所有噬菌體; D.所有dsDNA噬菌體。

32.所謂溫和噬菌體,幾種正確的說法是: 答: (? )

A.只能進行裂解周期; B.只能進行溶源周期;

C.既能進行溶源周期又能進行裂解周期; D.不能裂解寄主細胞。

33.目前已知病毒5種核酸類型是:答: ( )

A.+DNA、+DNA、 +RNA、+RNA、- RNA;

B.+DNA、+DNA、- DNA、:RNA、+ RNA;

C.+DNA、+DNA、- DNA、+RNA、- RNA;

D.+DNA、- DNA、+RNA、 +RNA、 - RNA。

34.病毒粒子中的一種結構是來自寄主細胞膜的,它是: 答: ( a)

A.包膜; B.刺突;C.衣殼; D.核心。

35.類病毒是一-類 專性細胞內寄生的分子生物,它只含有: 答: ( )

A.單鏈環狀RNA分子; B.雙鏈線狀RNA分子;

C.單鏈環狀DNA分子; D.雙鏈線狀DNA分子。

36.T4噬菌體進行次早期轉錄時利用的一種RNA聚合酶是:( )

A.細菌原有的RNA聚合酶; B.新合成T4的RNA聚合酶;

C.更改后的細菌RNA聚合酶; D.新合成的T4或更改后細菌RNA聚合酶。

37.在下列各種病毒中病毒粒子直徑最大的是: 答: (? )

A.牛痘苗病毒; B.柑桔衰退病毒;C.煙草壞死病毒; D.大腸桿菌f1噬菌體。

38.二十面體對稱的病毒粒子的五鄰體位于:答: (? )

A.12個頂角上;B.20個面上;C.30條棱.上;D.分別位于12個頂角上、20個面上、 30條棱上。

39.脊椎動物病毒侵入寄主細胞后,緊接著發生的步驟是:答: (? )

A.都脫去全部衣殼,并釋放出游離核酸;B.部分脫殼;C.少數病毒部分脫殼;

D.同一病毒有時脫去全部衣殼,有時部分脫殼。

40.逆轉錄酶不具有下列哪一種酶的酶活性:答:( )

A.RNaseH酶; B.以RNA為模板的DNA聚合酶;

C.以RNA為模板的RNA聚合酶; D.以DNA為模板的DNA聚合酶。

41.多數病毒粒子的直徑在:答: (? )

A.1nm上下; B.10nm上下;C.100nm上下; D.1μm上下。

42.通過溶源轉變溶源性細菌所獲得的新的遺傳性狀是來自:答: (? )

A.細菌的基因; B. 前噬菌體基因;C.重組噬菌體所攜帶的外源基因; D.重組質粒的基因。

43.一步生長曲線主要可分:答:(? )

A.隱晦期、裂解期、平穩期; B.潛伏期、裂解期、平穩期;

C.延遲期、裂解期、平穩期; D.胞內積累期、裂解期、平穩期。

44.煙草花葉病毒粒子所含有的核酸是: 答: (? )

A. tRNA; B.+RNA;c. -RNA; D.+DNA。

45.白喉棒桿菌當其染色體DNA整合了β噬菌體的核酸以后,就能合成白喉毒素,成為有毒菌株,此種現象稱為: 答: ( )

A.轉化; B.轉導;C.轉染; D.溶源轉變。

46.朊病毒的主要特征是:(a)

A.只有蛋白質,沒有核酸; B.只有dsRNA, 沒有蛋白質外殼;

C.只有ssRNA,沒有蛋白質外殼; D.只有DNA,沒有蛋白質外殼。

47.參與微生物基團移位運輸方式的體系是:答: (? )

A.Hpr; B.酶1;C.酶2; D.Hpr+酶1+酶2

48.微生物細胞吸收糖、核苷酸、脂肪酸和腺嘌呤等物質,通常采用的運輸方式是:答: (? )

A.主動運輸; B.促進擴散;C.基團移位; D.單純擴散。

49.在鑒別性EMB培養基上,在反射光下大腸桿菌菌落呈現的顏色是:答: (? )

A.棕色; B.粉紅色;C.綠色并帶有金屬光澤; D.無色。

50.培養放線菌的高E氏-號培養基和培養真菌的察氏培養基屬于下列培養基中的:答: (? )

A.??? 天然培養基; B.組合培養基;C.半組合培養基; D.鑒別培養基。

?51.微生物細胞吸收無機離子、有機離子、乳糖、蜜二糖或葡萄糖,通常采用的運輸方式是:答: (? )

A.基團移位; B.單純擴散;C.主動運輸; D.促進擴散。

52.根據培養基上呈現菌落顏色的不同而能鑒別大腸桿菌和腸桿菌屬幾種細菌的培養基是

答: ( d)

A.Ashby無氮培養基; B.Martin培養基;C.高氏- -號培養基; D.EMB培養基。

53.為避免由于微生物生長繁殖過程中的產物而造成培養基pH值的變化,可采用的調節方法是:答: (? )

A.在配制培養基時加入磷酸鹽緩沖液或不溶性CaCO3。

B.在配制培養基時應高于或低于最適pH值;

C.在配制培養基時降低或提高碳、氮源用量;改變碳氮比。

D.在培養過程中控制溫度和通氣量。

54.微生物細胞吸收O2、 CO2、 乙醇和少數氨基酸分子,通常采用的運輸方式是:答:( )

A.促進擴散; B.單純擴散;C.主動運輸; D.基團移位。

55.微生物細胞吸收營養物質的促進擴散和主動運輸方式最主要的差異在于:答: (b)

A.營養物質在運輸前后均發生分子結構變化,促進擴散變化小,主動運輸變化大。

B.主動運輸需要消耗能量溶質運輸方向由稀至濃;促進擴散不需要消耗能量,溶質運輸方

C.主動運輸由膜內外營養物質的濃度差驅動;促進擴散可逆濃度梯度運送營養物質。

D.熱穩定性可溶蛋白不參與促進擴散,而參與主動運輸。

56.在下列細菌中基團移位運輸方式研究得較多的是:答: ( )

A.傷寒桿菌和痢疾桿菌; B.棒桿菌和芽孢桿菌;

C.大腸桿菌和金黃色葡萄球菌; D.乳鏈球菌和黃單胞菌。

57.生活在低營養環境下的微生物欲獲得無機離子、有機離子和一些糖類等濃縮形式的營養物,通常采用的運輸方式是: 答: (? )

A.主動運輸; B.基團移位;C.單純擴散; D.促進擴散。

58.在與非豆科植物共生固氮的弗蘭克氏放線菌的營養菌絲末端,可膨大成為一個具有固氮功能的結構,稱為(c)。

A.球囊; B.球胞; C.泡囊; D. 胞粒。

59.在分支代謝途徑中,每一分支途徑的末端產物按一定百分率單獨抑制共同途徑中第一個酶的反饋抑制作用,稱為(c )

A.協同反饋抑制; B.合作反饋抑制; C. 累積反饋抑制; D.順序反饋抑制。

60.在四條產能代謝途徑中,有兩條途徑可形成NADPH+H+,它們是( c) 。

A.EMP+EDB.EMP+TCAC.HMP+EDD.HMP+TCA

61.氧化乙酸脫硫單胞菌所進行的無氧呼吸屬于(? ) 。

A.硝酸鹽呼吸; B.硫酸鹽呼吸; C.硫呼吸; D. 碳酸鹽呼吸。

62.FAD是一類輔基,它的名稱是( ) 。

A.黃素蛋白; B.鐵硫蛋白; C.視紫紅質; D.輔酶11。

63.在以下4屬微生物中,進行好氧、光能自養的自生固氮菌是(? ) 。

A.紅螺菌; B.紅假單胞菌; C.念珠藍菌; D.著色菌。

64.據估計,每一大腸桿菌細胞中約含有2500種蛋白,其中用于催化正常新陳代謝反應的酶約有( )

A.500種; B.1000種; C.1500種; D.2000種。

65.對TCA循環來說,在下列幾種名稱中,錯誤的叫法是(? ) 。

A.三羧酸循環; B.丙酮酸循環; C.Krebs循環; D.檸檬酸循環。

66.在Calvin循環中的第一個關鍵酶是(d )。

A.3 -磷酸甘油酸激酶; B.3 -磷酸甘油醛脫氫酶;

C.磷酸核酮糖激酶; D. 核酮糖二磷酸羧化酶。

67.V.P試驗的依據來自? (c)

A.同型乳酸發酵; B.丙酸發酵; C.2, 3-丁二醇發酵; D.異型乳酸發酵。

68.酶活性的調節屬于酶分子水平上的代謝調節,它包括酶活性的? ( )

A.激活; B.抑制; C.阻遏; D. 激活和抑制。

69.由EMP途徑出發的六條發酵途徑,其共同的最初中間代謝物是(? ) 。

A.葡萄糖; B.3 -磷酸甘油酸; C.磷酸烯醇式丙酮酸; D. 丙酮酸。

70..為了比較各種表面消毒劑的相對殺菌強度,通常采用檢測指標是:答: (? )

A.檢查死細胞數; B.檢查殘存活細胞數;

C.石炭酸系數; D.經消毒劑處理后再培養生長出的細胞數。

71..青霉素的抑菌機制在于:答: (? )

A.引起細菌細胞壁降解; B.阻止肽聚糖二糖單位合成;

C.抑制轉肽酶的轉肽作用; D.破壞Park核苷酸的形成。

72..對金屬制品和玻璃器皿通常采用的滅菌方法是:答: (a )

A.干熱滅菌; B.灼燒;C.消毒劑浸泡; D.紫外線照射。

73..可抑制細菌細胞壁合成的抗生素是: 答: (? )

A.四環素; B.放線菌素D;C.萬古毒素; D.短桿菌肽。

74..利福霉素的抑菌機制在于:答: (? )

A.影響細胞質膜功能; B.阻止細菌RNA合成;C.破壞細菌細胞壁合成; D.阻止DNA合成。

75.牛奶、啤酒、果酒和醬酒的消毒一般采用;答: ( )

A.巴氏消毒法; B.間歇滅菌法;C.常規加壓法; D.連續加壓滅菌法。

76..磺胺類藥物抑菌的機制在于:答: ( )

A.與細菌細胞內的PABA進行競爭性拮抗作用,合成無功能葉酸,從而抑制細菌生長;

B.與細菌的核糖體結合,阻礙細菌細胞蛋白質的合成;

C.改變細菌四氫葉酸輔酶的催化性質;

D.破壞細菌細胞質膜的完整性。

77. 卡那霉素抑菌的機制在于:答: (? )

A.破壞細胞壁合成; B. 影響細胞質膜的功能;C.干擾DNA合成; D. 抑制蛋白質合成。

78..對固體、半固體和液體培養基通常采用的滅菌方法是:答: ( )

A.常規加壓滅菌法B.巴氏消毒法;C.干熱滅菌法D.加消毒劑。

79..嗜鹽菌的細胞膜是由紅色區和紫色區組成,其中紅色區含有類胡蘿卜素,主要作用是:答: ( )

A.氧化磷酸化; B.光合磷酸化;C.保護細胞免受光化學損傷; D.氧化磷酸化和保護細胞免受光化學損傷。

80.嗜熱菌細胞膜中含有較多的 答: (c)

A.不飽和脂肪酸; B.Ca2+和Mg2+C.飽和脂肪酸; D.PO2

81.利用選擇培養基的原理,用富集培養法富集醋酸菌時須添加的營養物是:答: ( c)

A.葡萄糖; B.淀粉;C.乙醇; D.乙酸。

82.在鐵的循環中,把氧化產生的Fe (OH)分泌到細胞外并沉積在鞘套上的微生物是:答:(a)

A.纖發細菌; B.氧化亞鐵硫桿菌 ;C.氧化硫硫桿菌; D.球衣細菌。

83.生物轉盤上微生物種類和數量隨著在處理槽中位置不同而改變,接近出水口的盤片上以()為主。答: (d)

A.細菌、放線菌; B.菌膠團、 絲狀細菌;C.新生菌膠團; D.原生動物。

84..為治療由于正常菌群失調而引起的腹瀉癥,常宜應用:答: (? )

A.廣譜抗生素; B.針對G 菌的抗生素;C.口服某些活微生物制劑; D.一段時間內饑餓。

85.BOD和COD都是表示水中有機物含量的指標,其單位是:

A.g/L; B.μg/L;C.mg/L;D.mg/mL。答: (? )

86.若要眾牛奶中富集乳酸菌,應在含酵母膏、KH2PO4、 MgSO47H20及水的培養基中添加的營養物是:答: (c)

A.乳酸; B.乳酸鈉;C.葡萄糖; D.乙醇。

87.悉生動物是指已人為接種上( ) 的無菌動物或無菌植物。答: (? )

A.正常菌群; B.某種致病菌;C.某種或數種已知的純種微生物; D.特殊的非致病菌。

88.嗜冷菌細胞膜中含有大量的答? ( )

A.不飽和脂肪酸; B.Ca2+和Mg2+;C.飽和脂肪酸; D.P043-

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