類別:蔬菜
關鍵字:杏鮑菇、抗癌、降血脂、美容、潤腸胃
上傳時間:2023/03/30 19:41
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擅長領域:蔬菜:西紅柿、辣椒、黃瓜
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簡介:杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用;每100克杏鮑菇含有熱量(大卡)31.00、碳水化合物(克)8.30、脂肪(克)0.10、蛋白質(克)1.30、在蛋白質中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全,是一種營養保健價值極高的食用菌;杏鮑菇具有降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效;杏鮑菇提取物(杏鮑菇多糖)的功能降血糖作用、增強肌體免疫功能、具有抗病毒、抗腫瘤作用。