類別：蔬菜
關鍵字：韭黃、蛋白質、維生素、尼克酸、糖
上傳時間：2023/03/29 18:10
免費預覽：8頁/13頁
擅長領域：蔬菜：西紅柿、辣椒、黃瓜
所需農幣：5
文件大小：65.91 KB
格式：docx
簡介：韭菜根味辛，性溫;入肝、胃、腎經。有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜葉味甘、辛、咸，性溫，入肝、胃、腎經。溫中行氣，散瘀解毒。韭菜種子味辛、咸、性溫，入肝、腎經。補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。全韭可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，干呃逆。食療還可以起到主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經閉、白帶異常、腰膝隱痛和產后出血等病癥。韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，并能增進食欲，還能續筋骨，療損傷。但陰虛內熱及目疾之人忌食。
