果樹冬季清園綜述
果園是一個連續生產的經營場,其病蟲也有強烈的年間繼承性。冬季正是病蟲基數最低,存在最為集中的時期,也是來年病蟲的來源。這時候的果樹清園，其含義就是清潔果園，鏟除病蟲害，減少病蟲害越冬基數，減輕果樹生長期病蟲害的危害，我國北方從落葉到新芽長出前為果樹清園的最佳時期。
一、果樹休眠
果樹從秋天落葉前后到來年春天新芽吐綠這一時期被稱為果樹休眠期，果樹樹體進入休眠后，芽、莖尖、根尖和形成層等分生組織暫時停止活動，組織內的代謝降到很低的水平，僅維持其微弱的生命活動。果樹的休眠是在系統發育中形成的，是一種對逆境相適應的特性。落葉果樹的休眠期保證了樹體在嚴寒冬季的生存。
果樹進入休眠期，從外觀上看，樹體生命活動逐漸減弱，但樹體內的生理生化活動仍然在持續進行，體內大量的淀粉，隨著氣溫下降轉化為糖，同時細胞液營養成分增加，樹體抗寒能力增強。
(1)落葉期 落葉是果樹進入休眠的標志
溫帶果樹的正常落葉是在日平均氣溫降到15℃以下，日照時數短于12小時開始的。
落葉前先在葉片內進行一系列的生理變化，如葉綠素的分解，光和作用及呼吸作用減弱，養分流轉入枝條中，最后葉柄形成離層而脫落，生產上應采取各種措施保護葉片不可過早或過遲脫落，如過早，影響到光合產物的積累和制造，從而進一步影響到樹體的越冬能力和來年春季的生長發育；過遲則秋梢生長過旺，組織發育不充實，且導致部分營養物質來不及運往枝干即被損失掉了。故此期切忌進行修剪。
(2)休眠期 落葉之后果樹即進入休眠期，此期雖然外部形態上不再發生變化，但樹體內各種生理活動仍在進行，如呼吸、蒸騰、根的吸收、合成、芽的進一步分化以及樹體內養分的轉化等（果樹9℃以下，桃15℃以下，梨13℃）日平均氣溫低于7.2℃，說明果樹進入休眠狀態，日平均氣溫達一周時間都在7.2℃以下，說明果樹進入休眠期，也就是說，果樹休眠期和休眠狀態有一周的時間差。入冬之后下一場雨，也許日平均氣溫會低于7.2℃，但如果不能持續一周時間，并不能說明果樹進入休眠期，因為果樹葉片發黃，是氣孔不斷閉合的象征；葉片脫落是營養不斷下沉的象征；需要持續一周時間，絕大部分營養才能夠從樹干下沉到根系進行貯藏。休眠后樹體的抗寒性逐漸提高，休眠之前若有零下7-8℃的寒流，果樹更容易受凍害。
二、入冬后果樹清園技術
我國北方從落葉到新芽長出前為果樹清園的最佳時期。北方果農都習慣于初春清園，其實在秋末清園效果要好于初春。
入冬后，危害果樹的病蟲，也隨溫度的降低而在果樹的皮縫、傷疤、枝杈、落葉、落果、僵果或土壤中潛伏下來，進行“越冬”。翌春“驚蟄”后，又隨溫度的回升而出來活動，危害果樹和繁殖后代。由于冬季果樹的枝梢已發育成熟，能耐較高濃度的農藥，與此同時，果樹病蟲進入越冬狀態，停止為害，在其年生活史中處于最薄弱環節，活動性弱,棲息于枝葉梢、樹皮、田間土壤等越冬場所，便于將其大量集中消滅。最好在冬季落葉前抓緊時間噴藥清園，爭取把病蟲害消滅在越冬前。所以在這段時期進行清園消毒，防治方便簡單，效果好。
1、清潔果園
在果樹冬季休眠期，病蟲大多在其樹體枝葉等部位上越冬，人工清除田間殘枝病葉、落果;摘除樹上僵果，未落干葉、刺蛾等越冬蟲繭，卷葉蛾為害梢; 園中和四周雜草；拔去果園病死樹;拾走剪掉病蟲枯枝及其它枝條,然后集中燒毀深埋，以減少翌年的病源和蟲源。
2、剪除病蟲枝
利用冬剪機會，將病蟲枝剪除，并集中燒毀。如蟲蛀較深而該枝又必須保留的，可用竹簽或鋼絲捅進蛀孔，將蟲掏出或刺死。蛀孔深或彎曲刺不著的，可用棉花球蘸400 倍敵敵畏液或半片磷化鋁塞進蛀孔，外面再用軟泥涂嚴，把蟲熏死在洞內。
修剪時,注意做到①冬剪時期，一般在果樹休眠期至早春萌芽前進行，避開冬季最冷的時間段，防止剪口凍傷難以愈合;②剪掉病蟲枝、干枯枝、主干60cm以下腳枝、萌蘗枝，疏掉過密枝，直立重疊枝、生長過旺過弱枝，大枝、主枝一次性疏除不可過多，應隔年進行;③在果樹四季修剪中，冬前與生長期修前應相互補充、相互結合，一次修剪量不宜過重，剪鋸口要平滑，以利傷口盡快愈合。
3、刮涂傷口
果樹粗皮、翹皮、裂縫，蟲傷及剪鋸口周圍裂皮也是病蟲越冬場所之一，認真搞好樹皮刮治工作，能有效消滅越冬病蟲。在果樹休眠期刮皮，要輕刮，不宜過重，刮皮時，要全面徹底，細致周到，所用工具要消毒,保持清潔。在枝干病斑處,刮面要平滑且略大于病斑，涂上5 度石硫合劑或波爾多液消毒，大傷口還要涂保護劑，以促進傷口早日愈合，涂抹面略大于刮面。所刮樹皮要集中銷毀。
4、噴藥消毒
12 月至翌年1月底，逐株細致地噴一次高濃度石硫合劑(蘋果、梨、桃等落葉果樹噴5波美度，柑橘、楊梅等常綠果樹噴1至2波美度)，進行消毒。蚧殼蟲多的果園，可先噴一次5%的柴油乳劑或18至20倍松脂合脂，1 月時再噴石硫合劑，則效果更好。
5、樹盤撒藥
在樹盤覆蓋時，在樹盤上撒甲敵粉或巴丹粉，并翻埋入土中，以毒殺在土中越冬的梨食蠅、黑蚱蟬等害蟲。
6、樹干涂白
先將果樹主干上的粗翹皮和苔蘚等寄生物刮除干凈，然后用石灰涂白劑，在主干和大枝上進行涂白。涂白高度60至80厘米，以殺死潛匿在樹皮下的病蟲和保護樹干不受凍害、日灼。（涂白劑采用水 36kg、生石灰12kg、食鹽 2.5kg、硫磺粉1kg、大豆液0.5kg配制。配制時先用水將生石灰化開，濾掉殘渣，再放入其它原料，調配成糊狀即可。）
7、深翻土壤
宜安排在秋季果實采收后至入冬或土壤封凍前，結合施肥進行。秋冬季土壤深翻，既能破壞部分病蟲在土壤中越冬場所，達到消滅病蟲目的，又能熟化土壤，改善土壤物理性質，降低田間濕度，促使果園形成一個干燥冷涼的生態小環境，有利果樹及時越冬休眠。
8、果園間作
幼齡樹果園及冬季落葉后的果園，田間空曠，果農常進行冬季間作，以提高果園經濟效益。果園冬季間作，應注意以下幾個問題：①果樹的保護帶內不能間作;②高稈作物(小麥、油菜等)、深根作物(山藥等)不能間作;③十字花科菜(甘藍、白菜等)屬多蟲、多病作物，病蟲害發生往往重且復雜，適當控制間作面積，提倡間作洋蔥大蒜、韭菜等具有一定驅蟲避病蔬菜作物，以減輕果園病蟲害的發生。
三、清園藥劑——石硫合劑介紹
石硫合劑是由生石灰、硫磺加水熬制而成的一種無機硫類廣譜性低毒的礦物源農藥，以殺蟲、殺螨作用為主，兼有殺菌效果。早在1851年就被發明利用，最初用來防治害蟲，后來發展成為殺菌劑。
石硫合劑是傳統清園藥劑，對果園越冬病源、蟲源都有較好的抑制作用，但熬制費工費時，加之目前劣質硫磺較多，利用石硫合劑清園的效果不佳。若自制石硫合劑，須采用含量90%以上的優質高純度硫磺和優質生石灰為原料，且熬制的母液須在25波美度（波美度是表示溶液濃度的計量方式，石硫合劑的波美度即比重，可以從密度的方式來理解，即波美度越大，密度越大，也是指溶液中懸浮或溶解的物質較多。）以上，保證石硫合劑噴霧時在 5波美度左右，才能真正達到清園的目的。
四、德德沐小編建議
冬季清園要根據自己果園的實際病蟲害情況進行防治，避免照搬照抄，而導致人力增加，生產成本增加，而效果不理想。首先，要對本果園的病蟲進行調查，哪些比較嚴重，要重點針對性防治。沒有嚴重的葉部病害，則不需要清掃落葉；沒有嚴重的土壤蟲害，則不需要土壤撒藥；土壤健康，疏松透氣，有機質含量高，可不用深翻及施入有機肥。其次，每一項操作要把握時間節點，不可提前，也不要滯后，建議清園藥劑在即將開始落葉時噴施，若等到病菌形成越冬孢子，形成越冬蟲卵或深入土壤，則防治效果變差。最后，病蟲害只能減少基數，不可能全部殺死，所以清園目標是減少病蟲基數。
